神戸元町で記念日や季節限定のディナーコースを

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キービジュアル:DINNER

選べるプリフィクススタイル

ヴィザヴィのコースは一皿ずつお好みを選んでいただくプリフィクススタイル。
お二人でお料理をちょっと分け合ったり、お仲間みんなで違うお料理を選んだり、
コースの枠に捉われずお楽しみいただけるスタイルです。
ご予算・お料理内容のご相談はもちろんのこと、『シェフにおまかせコース』(5,000円~)も
承ります。旬の食材のご指定、好き嫌いなど、何なりとお気軽にお申し付け下さい。
その日の仕入れ食材により内容が変わることがございます。


DINNERのおすすめ

その①

当店はJR「元町駅」から徒歩6分なので
お時間を気にする事なく
ゆっくりお食事がお楽しみいただけます。

港方面に徒歩5分。
ロマンチックな夜景も楽しめて
大人のデートに最適です。

その②

月替わりで旬を意識したお得なコースをご用意しています。お魚、お肉両方のお皿をお楽しみいただける
フルコースなので、ボリュームも保証します。
「選ぶより任せたい・・・」
という方やグループでのご利用に最適です。

その③

お誕生日や結婚記念日など、ご利用場面に応じた
メッセージプレートのご用意も承ります。

肩ひじ張らないフランス料理で
ステキな時間をお過ごし下さい。

【プリフィクススタイル】
プリフィクススタイルの楽しみは、お好きなお皿ばかりでコースを構成できます。
例えば、海老好きの方や、お魚好きの方はその系統のお皿ばかりでもOKですし、もちろん、
バランス良くいろいろな食材をお選びになられてもOKです。
旬の食材を使ったお皿、定番のお皿を取り揃えていますので、あなた好みのコースを是非どうぞ。

シェフのおすすめコース

8,800円 (税込9,504円)

食前のお楽しみ

  • ・食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
    (内容は日替りになります)

最初の前菜

  • ・鱧(ハモ)のエスカベッシュ キャビア添え

温かい前菜

  • ・フォアグラのソテー ポルト酒風味

スープ※下記4種からお選びください。

  • ・シブレット入り ヴィ・ザ・ヴィ特製野菜のポタージュ
  • ・冷たい野菜のポタージュ
  • ・冷たいトマトのクリームスープ
  • ・いろいろな野菜が入ったオマール海老の軽いクリームスープ

お魚料理

  • ・お魚のオリーブ油焼き オマール海老のソース

メイン料理※下記4種からお選びください。

  • ・フランスから届いた仔羊のポアレ トリュフ風味のソース
  • ・蝦夷鹿のロティ ソースポワブラード
  • ・牛フィレ肉のポアレ トリュフソース
  • ・本日のおすすめ肉料理 ※内容はご確認下さい。

Vis-a-Vis特製デザート(6種類よりお選びいただけます)

  • ・または、フランス産ナチュラルチーズの盛合せ

食後のドリンク

  • ・コーヒー
  • ・紅茶
  • ・ハーブティー

歓送迎会コースA

5,000円 (税込5,400円)

食前のお楽しみ

  • 食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。

前菜

  • ・海の幸と季節野菜のサラダ仕立て バジリックの香り

スープ

  • ・ヴィ・ザ・ヴィ特製 野菜のポタージュ

メインのお料理

  • ・牛ロース肉のポアレ 玉葱とキノコのソース

Vis-a-Vis特製デザート

  • ・4種のデザート盛合せ

食後のドリンク

  • ・コーヒー
  • ・紅茶
  • ・ハーブティー

歓送迎会コースB

7,200円 (税込7,776円)

食前のお楽しみ

  • 食前酒と共に、ひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。

前菜

  • ・フォアグラとポークのパテ 季節野菜のサラダ添え

スープ

  • ・ヴィ・ザ・ヴィ特製 野菜のポタージュ

お魚料理

  • ・お魚の白ワイン蒸し ヴェルモットソース

メインのお料理

  • ・牛ロース肉のポアレ 玉葱とキノコのソース

Vis-a-Vis特製デザート

  • ・自家製 4種のデザート盛合せ

食後のドリンク

  • ・コーヒー
  • ・紅茶
  • ・ハーブティー
写真:季節のオススメコース

季節のオススメコース

5,200円 (税込5,616円)

毎月、旬を意識したお得なコースをご用意しています。
お魚、お肉両方のお皿をお楽しみいただけるフルコースなので、ボリュームも保証します。
「選ぶより任せたい・・・」という方や、グループでのご利用に最適です。

但し、コースを締めくくるデザートは6種から選択。 ココだけは迷って下さい、悩んで下さい♪

  • ※このコースでお誕生日をお祝いされるなら・・・
  • ※お1人様¥250upでデザートをバースデーケーキに変更OK (2日前までにご予約お願いします。)
  • ※デザートに「お誕生日おめでとう!」のメッセージプレートのご用意も承ります。(無料)

9月のスペシャルメニュー

食前のお楽しみ

  • 食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
    (内容は日替りになります)

前 菜

  • オマール海老、帆立貝、白身魚のテリーヌ 季節野菜添え

スープ

  • ヴィ・ザ・ヴィ特製 冷たい野菜のポタージュ

お魚料理

  • ノルウェーサーモンのオリーブ油焼き 香草風味

メイン料理 

  • ※メイン料理は2種よりお選び下さい。
  • 仔牛ロース肉のロティ マデラ酒風味のソース
  • or
  • 牛フィレ肉のポアレ 赤ワインソース
    ※¥1,200追加

Vis-a-Vis特製デザート(6種類よりお選びいただけます)

  • 6種より選択(ナチュラルチーズ盛合せもOK)

    ※このコースでお誕生日をお祝いされる場合、
    お1人様@¥250の追加でデザートを
    ホールケーキに変更できます。
    (2日前までのご予約)
    事前のご連絡で「お誕生日おめでとう!」などの
    メッセージプレートは無料。

食後のお飲みもの

  • ・コーヒー・紅茶・ハーブティー
    自家製小菓子と共にごゆっくりお楽しみ下さい。
写真:アニバーサリー

素敵な記念日を彩るプランの数々・・・

お料理とお祝いごとのサポートに自信がございます。
記念日プランには自家製ケーキのご用意もしております。

お誕生日や結婚記念日など、ご利用場面に応じたメッセージプレートのご用意も承ります。
肩ひじ張らないフランス料理でステキな時間をお過ごし下さい。

アラカルトはこちらから
店内写真
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