神戸元町の「vis-a-vis」でランチコースを

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キービジュアル:LUNCH

カジュアルランチ

リーズナブルなランチセットから
ディナーと同じように一皿ずつお選びいただけるコースをご用意しています。

シチュエーションに合せてお試し下さい。
また、ご予算のご相談も承りますので
ママたちのランチ会食など、お気軽にお声がけ下さい。

デザートもご一緒にいかが?

特製デザートの盛合せ
580円(税込626円)
本日のポット・ド・クレーム
580円(税込626円)
アイスクリームとシャーベット
350円(税込378円)

お時間とお腹に余裕があれば・

ディナーコースと同じようにこだわりのお皿を楽しめてとってもお得なコース。
その上、選べるデザート付です。

ご予算・お料理内容のご相談はもちろんのこと、『シェフにおまかせコース』(5,000円~)も承ります。
旬の食材のご指定、好き嫌いなど、何なりとお気軽にお申し付け下さい。

ランチBコース

3,200円 (税込3,456円)

食前のお楽しみ

  • ・食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
    (内容は日替りになります)

前 菜※以下4種よりお選びください

  • ・海の幸のサラダ バジリックの香り
  • ・ハモン・セラーノ(スペインの生ハム)
    季節のサラダと旬果添え
  • ・キノコとフォアグラのテリーヌ
  • ・フォアグラのソテー ポルト酒風味【¥1,000up】

本日のスープ【¥400up】※お好みでコースに追加いただけます。

  • ・本日のおすすめスープ
  • ・シブレット入り 特製野菜のポタージュ
  • ・かぼちゃの軽いクリームスープ
  • ・海老とキノコ入り ワタリ蟹のビスク

メインのお料理※以下6種よりお選びください。

  • ・本日のお魚のオリーブ油焼き 香草風味
  • ・仔羊背肉のロースト タイムの香り
  • ・じっくりと時間をかけた 牛肉の赤ワイン煮
  • ・牛フィレ肉のポアレ 赤ワインソース【¥1,200up】
  • ・シェフおすすめ肉料理
    ※内容と価格はお尋ね下さい。
  • ・本日のジビエ
    ※内容と価格はお尋ね下さい。

本日のデザート※以下5種よりお選びください。

  • ・Vis-a-Vis特製一皿のデザート
  • ・本日のアイスクリームとシャーベット
  • ・旬果のコンポート
  • ・本日のポット・ド・クレーム
  • ・フランス産ナチュラルチーズの盛合せ
    ドライフルーツ添え

食後のドリンク

  • ・コーヒー
  • ・紅茶
  • ・ハーブティー

ランチCコース

4,200円 (税込4,536円)

食前のお楽しみ

  • ・食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
    (内容は日替りになります)

前 菜※以下4種よりお選びください

  • ・海の幸のサラダ バジリックの香り
  • ・ハモン・セラーノ(スペインの生ハム)
    季節のサラダと旬果添え
  • ・キノコとフォアグラのテリーヌ
  • ・フォアグラのソテー ポルト酒風味【¥1,000up】

本日のスープ【¥400up】※お好みでコースに追加いただけます。

  • ・本日のおすすめスープ
  • ・シブレット入り 特製野菜のポタージュ
  • ・かぼちゃの軽いクリームスープ
  • ・海老とキノコ入り ワタリ蟹のビスク

魚料理

  • ・海の幸のフリカッセ ヴェルモット風味

メインのお料理※以下6種よりお選びください。

  • ・本日のお魚のオリーブ油焼き 香草風味
  • ・仔羊背肉のロースト タイムの香り
  • ・じっくりと時間をかけた 牛肉の赤ワイン煮
  • ・牛フィレ肉のポアレ 赤ワインソース【¥1,200up】
  • ・シェフおすすめ肉料理
    ※内容と価格はお尋ね下さい。
  • ・本日のジビエ
    ※内容と価格はお尋ね下さい。

本日のデザート※以下5種よりお選びください。

  • ・Vis-a-Vis特製一皿のデザート
  • ・本日のアイスクリームとシャーベット
  • ・旬果のコンポート
  • ・本日のポット・ド・クレーム
  • ・フランス産ナチュラルチーズの盛合せ
    ドライフルーツ添え

食後のドリンク

  • ・コーヒー
  • ・紅茶
  • ・ハーブティー
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